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#13425 マサヒロ正広作ローズ皮ハギ包丁正広筋引日本鋼ローズ牛刀シリーズ [13425]

#13425 マサヒロ正広作ローズ皮ハギ包丁正広筋引日本鋼ローズ牛刀シリーズ [13425]

商品説明・詳細
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商品情報

調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞牛刀包丁

【返品種別A】
□「返品種別」について詳しくは□

※鋼包丁の為、サビにご注意下さい。
◆割込み包丁
日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
◆安心のマサヒロ品質
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
■　仕　様　■

サイズ（約）：全長178×幅35mm
刃渡り：175mm
母材厚：2.0mm
重量：105g
刃身素材：日本鋼
硬度：ロックウェル硬さ HRc 58～59
中子形状：本通し（ハンドル部全体）
サブゼロ処理：無（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）
ハンドルの材質：天然木（ローズ）

[13425]
マサヒロ

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