堺菊守 極V10(鏡面仕上げ) (3)鎌形薄刃 210mm【庖丁 業務用ナイフ 和包丁】【水牛】【八角柄】【片刃】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

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商品情報


◆商品は画像の3番になります。

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商品名
堺菊守 極V10(鏡面仕上げ) (3)鎌形薄刃 210mm
刃: V金10号
柄: 水牛八角
堺菊守包丁の分類 和包丁
サビに強く、硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和庖丁の最高峰。
鏡面仕上げが清潔感、演出効果をさらに高めます。改良研。普及品。
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