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株式会社南州農場黒豚バラエティ 6点詰合せ NN-3340 国産豚肉黒豚モモ肉焼豚チャーシューハム生ハムロースハム

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商品情報

(商品説明)
南州農場を代表する芳醇な香りと深い味わいの「二年熟成生ハム」に、黒豚の旨みをしっかりと味わえる「炭火焼き焼豚」「モモハム」「ベーコン」「ロースハム」「ウィンナーソーセージ」を詰め合わせた贅沢なギフトセットです。お世話になった方や特別な方へのギフトにどうぞ。鹿児島県大隅半島で大切に育てられた南州農場の鹿児島黒豚を原料に、黒豚のモモ肉を特製のタレに二昼夜漬け込み地元産の炭で職人が焼き上げた本格派焼豚。黒豚のモモ肉を特製のタレに漬け込み加水等一切行わず山桜で燻しあげたモモハム。黒豚のロース肉を使用し、山桜で燻しあげたジューシーな味わいとスモークの香りが楽しめるロースハム。黒豚のバラ肉を加水等一切行わず山桜のチップで燻製したベーコン。黒豚のモモ肉と鹿児島の海塩だけで2年以上かけて自然熟成させた生ハム。荒挽きの生地を羊腸に詰め山桜のチップでスモークしたウインナーの詰合せです。
(商品仕様)
サイズ：約高さ7.20×幅29.90×奥24.10mm
重さ：約1140.00g
原産国：日本
内容量：焼豚200g、モモハム200g、ロースハム200g、ベーコン150g、熟成生ハム40g、荒挽きウィンナー120g
原材料：【焼豚】黒豚肉(鹿児島県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、砂糖・異性化液糖、食塩、たん白加水分解物、水あめ/ソルビトール、着色料(カラメル、アナトー、コチニール)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料抽出物、ビタミンB1 【モモハム】黒豚モモ肉(鹿児島県産)、食塩、ブドウ糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物【ロースハム】黒豚ロース肉(鹿児島県産)、食塩、ブドウ糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物【ベーコン】黒豚バラ肉(鹿児島県産)、食塩、香辛料、ブドウ糖/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物【熟成生ハム】黒豚モモ肉(鹿児島県産)、食塩【荒挽きウィンナー】黒豚肉(鹿児島県産)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)
保存方法：冷蔵
賞味期限：45日
アレルギー：小麦、大豆、豚肉

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