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リバーライト極（きわめ）鉄フライパン 28cm

リバーライト極（きわめ）鉄フライパン 28cm

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商品情報

【仕様】
サイズ：28cm
内径×深さ：276mm×55mm
質量：1280g
底径：185mm
極（きわみ）鉄シリーズ鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化（サビ）を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。　●PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。　●熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱（豊富な熱量）を食材に素早く通します。　●極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。　●鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。　※IH対応　※鉄フライパン16cmと18cmはIHクッキングヒーターではご使用になれません。
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