無添加無農薬もみしそ梅干し用(ちりめん赤紫蘇)7キロ

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標高の高い、
空気の澄んだ山間の地にあります、
梅干し工房の敷地内の畑で育てました。


2021年の新物もみしそ(ちりめん赤紫蘇)になります。
無農薬で元気に育ちました。
未使用のものです。

揉んで梅酢を入れておりますので、梅干しを漬けられる際にすぐ使えます。
やはり新鮮な赤紫蘇の手揉みは香り豊かです。

暑くなってきましたので、ゆかり作りなど天日干しでも乾くと思いますし、レンチンでもできます(検索していただくと作り方あります)

揉み紫蘇7キロ
賞味期限:202207


漏れないように何重にもして送らせていただきますが、万が一漏れがあった場合は申し訳ございません。


赤紫蘇は乾燥させてゆかりにしたり、
梅干しを漬けたり、
赤梅酢は新生姜を漬けたりできます。


常温でも保存できますが、たくさんではないので冷蔵庫での保存でよいと思います。


宅急便で送らせていただきます。
よろしくお願いいたします。

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カテゴリ食品/飲料/酒
› 加工食品
› 漬物

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