パーカーポイント: 97+点 予想される飲み頃:2020 - 2055 Deep garnet colored with a touch of brick the 2000 Mouton Rothschild (composed of 86% Cabernet Sauvignon and 14% Merlot) boldly bursts from the glass with tantalizing Black Forest cake dried mulberries kirsch and blackcurrant pastilles notes plus wafts of iodine incense potpourri and cinnamon stick with a hint of cigar boxes. Medium to full-bodied the palate packs in the muscular fruit framed by firm ripe grainy tannins and seamless freshness finishing with phenomenal length. This is an incredibly complex and multifaceted wine and it's drinking deliciously now. This said I can’t help but feel that it is holding something back that it still has another layer of opulence and seduction to reveal in its tight-knit fruit and solid structure. I personally can’t wait to see how this beauty will continue to unfold over the years to come. (Issue 245 End of October 2019 The Wine Advocate 1st Nov 2019)
ミレニアムを記念した特別な2000ヴィンテージ
少しレンガ色の入った深いガーネット色。ブラックフォレストケーキ、乾燥マルベリー、キルシュ、ブラックカラントのパスティーユ、ヨード、お香、ポプリ、シナモンスティック、シガーボックスの香りがグラスから溢れます。ミディアムからフルボディで、熟してしっかりとしたタンニンと継ぎ目のない新鮮さに囲まれた筋肉質な果実があり、驚異的な長さのある余韻へと続きます。今すぐ飲むことも可能ですが、数十年熟成させ、さらなる変化を楽しむこともできる逸品です。
ムートンの偉大なるヴィンテージ特有の高貴な表現が特徴的。風味の豊かさと見事な調和は、偉大なるヴィンテージである1986年を彷彿させます。
Chateau Mouton Rothschild
予想される飲み頃:2020 - 2055
Deep garnet colored with a touch of brick the 2000 Mouton Rothschild (composed of 86% Cabernet Sauvignon and 14% Merlot) boldly bursts from the glass with tantalizing Black Forest cake dried mulberries kirsch and blackcurrant pastilles notes plus wafts of iodine incense potpourri and cinnamon stick with a hint of cigar boxes. Medium to full-bodied the palate packs in the muscular fruit framed by firm ripe grainy tannins and seamless freshness finishing with phenomenal length. This is an incredibly complex and multifaceted wine and it's drinking deliciously now. This said I can’t help but feel that it is holding something back that it still has another layer of opulence and seduction to reveal in its tight-knit fruit and solid structure. I personally can’t wait to see how this beauty will continue to unfold over the years to come.
(Issue 245 End of October 2019 The Wine Advocate 1st Nov 2019)
シャトー ムートン ロートシルト
Chateau Mouton Rothschild
ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。