ホナータ・トドス レッドワイン・バラード・キャニオン・サンタ・イネズ・ヴァレー

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商品情報

●生産情報●ヴィンテージノートホナータのワインは通常、熟成をさせなくても楽しめるワインですが、2015 年のデサフィオ、アルマ、フエルザ、そしてティエッラに関しては数年置いてから飲むことをオススメします。それぞれ2015 年ヴィンテージの素晴らしさがギッシリ詰まったワインで、果実味豊かでフレーバーがとても凝縮しています。フレッシュな酸とワインの骨格が全てを包み込み、エネルギーとパワーを兼ね備えたワインです。セラーで寝かせる事で、全ての要素が一つにまとまります。2015 年のサングレ、フィーニックス、トドスに関しては、セラーで寝かせる事で、秘めた香りが放たれますが、今すぐに飲んでも素晴らしいワインです。早めに飲めるという点では、それぞれ2015 年ヴィンテージの素晴らしさが出ているワインです。●楽しみ方と保管方法●ティスティング・ノート甘みと旨味のバランスが良いワインで、ブラックベリー、ブラック・チェリー、メスキート、黒トリュフ、スミレ、胡椒、スパイスミックスが香ります。あふれんばかりの花と果実のアロマがあり、スモーキーさが黒果実の味わいと一体化しています。口に含むと、きめ細かいタンニンが果実の香りをゆっくりと広げ、余韻にまで伸びます。グリップ力があり、空気を含むことでまた更に香りが出てくるワインです。

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