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堺菊守中華包丁 SKKバナジウム鋼中華220×110 かしめ柄【厨房館】

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商品情報

堺菊守中華包丁 SKKバナジウム鋼中華（かしめ柄）【厨房館】

商品の仕様

●関連ワード
【クレーバーナイフチョッパー（包丁）中華包丁特殊包丁包丁冷凍包丁ナイフ】
●刃渡り×幅×厚：220×110×3　重量：500g
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

【kisi-13-0132】
1 堺菊守中華包丁 SKKバナジウム鋼
中華（かしめ柄） [ CHAU-01 ]
g 富士印冷凍ナイフ 190mm FG-3400 [ CRTN-01 ]
● 両側ギザ刃加工。
h 冷凍ナイフ 180mm [ CRTN-02 ]
● 両サイドに刃(波刃･ノコ刃)が付いており、切るモノによって使い分け出来ます。
4 堺菊守スイカ切包丁（ステンレス） [ CHAS-13 ]
5 富士印大型万能包丁 [ CHEL-02 ]
● 切れ味もよくスイカなど大型の食材を切るのに最適です。
6 富士印大型万能包丁（補助柄付） [ CHEL-03 ]
特殊鋼解体包丁シリーズ（積層強化木柄）
2 関鍔蔵作中華包丁 [ CHRA-02 ]
材質：ステンレス刃物鋼(420J2材)
7 万能包丁楽 TH-78 [ CHRA-03 ]
● 付属のフックを使って南瓜のブロック、硬くなったおもち、とうもろこし等の硬い食材を非常に軽い力でカットできます。
e 正広作ハガネ両手冷凍 [ CHBI-02 ]
特殊鋼解体包丁
9 骨スキ角(片刃) [ CHRA-13 ]
0 骨スキ丸(片刃) [ CHRA-14 ]
a 皮ハギ(片刃) [ CHRA-17 ]
b 腸サキ(片刃) [ CHRA-16 ]
c 頭オトシ(片刃) [ CHRA-15 ]
8 ののじかぼーちょうプロ(本研ぎ) LUK-014 [ CHNA-04 ]
3 村斗モリブデンバナジウム鋼中華包丁(朴柄) MCK-102 [ CHOJ-33 ]
d 正広作巾広冷凍 [ CHBA-10 ]

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