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カートに入れる
●出荷場所は静岡県になります。
デパートや通販でギフト用を箱詰めする作業中に
誤って折れてしまったズワイガニを姿のまま3kgの元箱に詰めてお届けします!
お届けするカニは、丁寧に丁寧に扱いますがどうしても脚が外れてしまったり、折れてしまうことがあります。
そんなズワイガニを集めて元の箱(3kg)に詰め戻して保管しております。
3kg(1箱)で5~7尾
大きいものや小さいもの、脚の付いているものないもの、バラバラだけど、ボリューム満点です!
●ズワイガニの産地も加工もカナダ東海岸
厳しい大自然に囲まれたシーフードの本場カナダ東海岸で捕獲された新鮮なズワイガニを、品質管理の行き届いた現地加工工場で活きているうちに薄塩でボイルして急速冷凍します。
旨みと鮮度を封じ込めた豪華な姿タイプです。ずわいがに独特の繊細な旨みも鮮度もそのままです。(このズワイガニが獲れるカナダのセントローレンス湾は名作「赤毛のアン」で知られるプリンスエドワード島も浮かぶ美しい海です。)
●ズワイガニの特徴
肉厚の甘味(旨味)を味わう松葉ガニや越前ガニと呼ばれるものと同じ種類のズワイガニはとても甘味と旨味があります。
ズワイガニならではの身の甘みとプリプリ感が抜群で、鮮度が良いので殻から身がつるんと抜けます
身入り抜群・バカ旨のカニ味噌もたっぷり、プリプリした身は甘味があって、味噌もぎっしり入ったギフト用のA級品を厳選しています。
●お届けの箱の大きさは47cm×37cm×12cm
冷凍便でお届けしますので、冷凍保存をお願いします。
●美味しく食べていただくためのポイント
自然解凍をお願いします。(熱を加えますと風味が損なわれます。)
お急ぎの場合は熱湯をさっとかける程度で解凍時間の短縮をしてください。
(完全に解凍されてからお召し上がり下さい。解凍時間の目安は室温で約3~5時間です。)
何も付けずにそのままお召し上がりいただけますが、薄塩に茹で上げてありますのでお好みでマヨネーズや酢醤油などもいけます!
【ご注意】
・冷凍でお届けしますが再冷凍は風味を損ねますのでご遠慮ください。
・本品はボイル済みですので、そのままでも加熱しても美味しくお召し上がりいただけます
●ちょっと一言
シーフードの本場カナダ産のうまみが凝縮したズワイガニ6尾がズラーと並んだら、誰だって小躍りしたくなりますよね!
自然解凍でカニを溶かし、先ずは手づかみでそのまま食します。ほんのり塩味のプリプリした身は甘味があって最高です!!)
もちろんそのあとは、ネギや白菜など野菜たっぷりの鍋が美味しい!!
フタをあけると蒸気の向うに紅く光り輝くカニの姿…(嬉し涙)むしゃぶり食うとはこのことでしょう!
足をまっぷたつに割ると鮮度が良いので身がスポっと抜け、それを口に放り込むとジュワーっとカニの旨味が口いっぱいに広がります。(至福の瞬間)
最後の〆はカニ雑炊でカニの旨みを最後の一滴まで余すことなく味わいましょう!!
甲羅酒は呑兵衛の醍醐味!!もちろん熱々ご飯にカニ味噌もおすすめです!!
■商品スペック
■商品名:折れちゃったズワイガニ3kg
■内容量:3kg(5~7尾)
■賞味期限:冷凍60日
■お届け方法:冷凍便
■加熱の有無:加熱してあります。
加熱調理の必要性:解凍してお召し上がりください。
■梱包形態:ダンボール箱
■原材料:ズワイガニ(カナダ産)
【お支払い方法について】
本商品は、代引きでのお支払い不可となります。予めご了承くださいますようお願いします。
■送料・配送についての注意事項
●本商品の出荷目安は【5 - 8営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。