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関の刃物中華包丁 21cm (210mm) 正広角大型中厚モリブデンバナジウム MBS-26 ローズウッドハンドル中華料理に用いられる肉魚野菜

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商品情報

商品詳細
メーカー：正広アイテム名：中華包丁角大型中厚セット内容：1本製造元：岐阜県関市サイズ全長：約330mm 刃部：約210mm 刃幅（刃元部）：約105mm 刃厚（峰刃元部）：約2.4mm 重量：約420g 材質刃部：モリブデンバナジウム MBS-26 硬度：58〜60 柄部：ローズウッド

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