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●全長(mm):520
●質量(g):300
●背厚(mm):4.7
●メーカー品番:37556
●堺實光 匠練銀三(銀三鋼)
●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。
●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。
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【end-9-0299】